La doppia festa.

La devozione per San Rocco a Tolve (PZ) e nel circondario ha mantenuto alcune caratteristiche dell’antico culto. “Uno degli aspetti che maggiormente caratterizza oggi il culto di San Rocco è lo sdoppiamento della festa che inizialmente si svolgeva solo il 16 agosto e che a partire dal 1904 viene replicata anche il 16 settembre. La … Continue reading

food and landscape in Irpinia – cibo e territorio in Irpinia

Il Il cibo è da sempre uno dei legami più forti tra l’uomo ed il proprio territorio. Anche se i trasporti hanno facilitato la globalizzazione dei consumi e delle abitudini alimentari, è sempre piacevole ascoltare le storie che gli alimenti raccontano a proposito del loro territorio di provenienza. Il vino, in particolare, si presta benissimo … Continue reading