Le arance di San Valentino

Un stesso tema può essere affrontato in maniera trasversale dal punto di vista fotografico. La tradizionale processione di San Valentino del 14 febbraio ci ha dato modo di conoscere l’affascinante mondo di Vico del Gargano e degli agrumeti che sono tipici di quella zona. Dal punto di vista iconografico si può pensare a: – i … Continue reading

food and landscape in Irpinia – cibo e territorio in Irpinia

Il Il cibo è da sempre uno dei legami più forti tra l’uomo ed il proprio territorio. Anche se i trasporti hanno facilitato la globalizzazione dei consumi e delle abitudini alimentari, è sempre piacevole ascoltare le storie che gli alimenti raccontano a proposito del loro territorio di provenienza. Il vino, in particolare, si presta benissimo … Continue reading